Hur Queal tillverkas, från naturliga ingredienser till våra fantastiska måltider.
Följ resan från spannmål till utsökt måltid.
Lär dig hur vi går från några av de mest välkända byggstenarna i många måltider till en komplett måltid.
Den här artikeln fokuserar på den resa som våra ingredienser gör. Vi anger också varifrån de kommer, och du kan läsa mer om deras miljöpåverkan på vår hållbarhetssida. I slutet kan du läsa om hur alla ingredienser samlas ihop och vi förvandlar dem till fantastiska måltider.
Havremjöl 
Vad är havremjöl?
En av våra huvudingredienser i Queal Steady-shakes är fullkornshavremjöl. Havremjöl är havregryn som görs av mycket finmald fullkornshavre. ”Fullkornshavre” innebär att den innehåller alla tre delarna av kornet. En havre består av kli, endosperm och grodd. Kliet är den del där fiberinnehållet är som högst.
Var kommer vårt havremjöl ifrån?
Det mesta av havren kommer från Storbritannien. Vi köper också in en del från Finland.
Sojamjöl 
Vad är sojamjöl?
Vårt sojamjöl är fullfettsrostat (det innebär att det behåller alla sina naturliga oljor under bearbetningen) och är en av huvudingredienserna i Steady. Precis som de andra huvudingredienserna är den icke-GMO från EU. Sojamjöl är en rik källa till proteiner, järn, vitamin B och kalcium.
Var kommer vårt sojamjöl ifrån?
Sojamjölet bearbetas i Nederländerna, med soja från hela Europa.
Vassleprotein 
Vad är vassleprotein?
Mjölk består av två typer av proteiner: kasein och vassle. Vassleprotein kan separeras från kasein i mjölk eller bildas som en biprodukt vid osttillverkning. Det är ett protein med låg laktoshalt (4%) och innehåller alla nio essentiella aminosyror (de som vår kropp inte kan tillverka själv).
Var kommer vårt vassleprotein ifrån?
Vårt vassleprotein bearbetas och levereras från Storbritannien. Mjölken kommer till största delen från tyska kor, men det finns även mjölk från Nederländerna, Belgien, Frankrike och Storbritannien.
Används i
???Steady Standard
Steady Athletic
Ärtprotein 
Vad är ärtprotein?
Vårt ärtprotein är isolerat från gul ärta (pisum sativum). Denna vegetabiliska proteinkälla är veganvänlig. Många andra proteinalternativ som inte innehåller kött innehåller mejeriprodukter, vassle eller ägg. Ärtprotein liknar vassleprotein när det gäller kalorier och proteinnivåer. Ärtprotein kombineras med risprotein för att balansera aminosyraprofilen.
Var kommer vårt ärtprotein ifrån?
Gula ärtor, som behövs för ärtproteinet, köps in och bearbetas i Frankrike.
Används i
???SteadyVegan
Ready
Risprotein 
Vad är risprotein?
Rice protein är en vegansk proteinkälla, isolerad från ris. Det används ofta som ett alternativ till det mer vanliga vassleproteinet. Risprotein är jämförbart med sojaproteinisolat i sin aminosyraprofil. Råris fungerar som ett bra alternativ till vassleprotein, men balansen mellan essentiella aminosyror är inte perfekt. Därför kombineras risprotein huvudsakligen med ärtprotein för att balansera aminosyraprofilen.
Var kommer vårt risprotein ifrån?
Det risprotein som vi använder i våra shakes bearbetas i Nederländerna.
Används i ???SteadyVegan Ready
Isomaltulos 
Vad är isomaltulos?
Isomaltulos (även känd som Palatinos) är en komplex kolhydrat som ger en långsam energiförsörjning jämfört med de flesta andra sockerarter, tack vare sin låga glykemiska profil. Den framställs av naturliga sockerbetor.
Var kommer vår isomaltulosa ifrån?
Vi köper vår isomaltulosa från Tyskland.
Maltodextrin 
Vad är maltodextrin?
Maltodextrin är en komplex kolhydrat som ger snabb frisättning av kolhydrater. Den är skapad av majsstärkelse. I Queal kombinerar vi maltodextrin, isomaltulos, havremjöl och sojamjöl för en perfekt (tror vi) balans av kolhydrater.
Var kommer vårt maltodextrin ifrån?
Maltodextrinet bearbetas i Belgien. Vi köper vårt maltodextrin (majs) från Nederländerna och Belgien.
Solrosolja 
Vad är solrosolja?
Solrosolja är en vegetabilisk olja som utvinns ur solrosfrön. I Queal använder vi olja i pulverform. Vi använder en mikrobeläggningsteknik för att blanda in oljan i pulvret, vilket gör det möjligt att bli av med den separata oljan som vi hade förr i tiden. Med denna teknik binds oljan till maltodextrinet i blandningen.
Var kommer vår solrosolja ifrån?
Solrosolja bearbetas i Frankrike. De flesta solrosfrön kommer också från Frankrike, även om vissa importeras från Spanien.
Linfröolja 
Vad är linfröolja?
Linfröolja, som också kallas linfröolja, framställs av torkade frön från linväxten. Den kallpressas för att få fram oljan, som är känd för sin fylliga smak. Precis som med solrosoljan blandar vi den direkt i resten av pulvret.
Var kommer vår linolja ifrån?
Linfröoljan odlas och bearbetas i Belgien.
Vitamin- och mineralblandning 
Vad är vitamin- och mineralblandningen?
Mikronäringsblandningen är ett mycket fint pulver som skräddarsys för varje variant av våra produkter för att säkerställa att de ger dig allt din kropp behöver. Den ser till att varje produkt innehåller totalt 27 vitaminer och mineraler. Dessa vitaminer och mineraler kommer både från naturliga och konstgjorda källor.
Varifrån kommer vår vitamin- och mineralblandning?
Mixen är tillverkad i Nederländerna.
Queal 
Vad är det i Steady?
Queal Steady är tillverkad med alla ovanstående byggstenar. Vi blandar ihop havremjöl, vassleprotein, isomaltulosa, maltodextrin, sojamjöl, solrosolja, linfröolja och vitamin- och mineralblandningen. Utöver dessa byggstenar lägger vi till några hjälpande ingredienser. Dessa består av naturlig arom, glukossirap, ett emulgeringsmedel (solroslecitin), ett jäsmedel (natriumbikarbonat), ett förtjockningsmedel (xantangummi & modifierad stärkelse), ett klumpförebyggande medel (kiseldioxid), en antioxidant (rosmarinextrakt) och ett sötningsmedel (sukralos). Mer information om dessa finns på vår ingredienssida.
Var kommer Queal ifrån?
Queal är blandad i Nederländerna. Ovan kan du se var alla huvudingredienser kommer ifrån! Se även vår karta på hållbarhetssidan.
